|
|
Статьи о строительстве >> Бассейны и сауны >> Хамам. Чистилище для тела и души |
Хамам. Чистилище для тела и души
Трофимов А. Хамам. Чистилище для тела и души // GEO. 2002. №4. C.105-112
На стене одной из бань Мешхеда, города в современном Иране, красуется старинная витиеватая надпись: "Пространство бани подобно раю, хотя строение ее из глины и кирпича". Средневековый каллиграф, сделавший ее, знал на собственном опыте, о чем писал: турецкая баня, или хамам, что означает "распространяющий тепло", издавна считалась на Востоке источником истинного наслаждения.
Хамамы распространились по всему мусульманскому миру - от Испании до Индии, их количество было огромно. К XVII веку только в Стамбуле общественных бань было более 300, а частных - 4536. В старом Самарканде банный квартал занимал более 5600 квадратных метров.
Арабы заимствовали идею и устройство хамама у римлян: римские термы в провинции прижились лучше, чем другие институты империи. Дело в том, что у римлян баня перестала быть просто местом для мытья: термы стали клубами, одним из признаков "римского образа жизни". Баня " лицо города и, пожалуй, всего народа. Еще в "Повести временных лет" отмечалось, что апостол Андрей, путешествуя по славянским землям, описывал новгородские бани с большим удивлением. Люди, по его словам, "поднимут на себя прутья молодые и бьют себя сами, и до того себя добьют, что едва вылезут живые". Венгерский путешественник Вамбери писал, что на Востоке, "если хотят выставить преимущества какого-либо города, то начинают с описания его бань".
На Востоке к бане относятся по-особому. Один из первых обрядов над новорожденным совершается именно в хамаме - на сороковой день после появления на свет акушерка в бане умывает младенца водой, в которой взбито утиное яйцо, чтобы он плавал как утка.
Турецкая баня служит не только для мытья, но и для отдыха, укрепления сил, для встреч и бесед с приятелями, деловых переговоров о покупке или продаже, а еще -это место игры в шахматы или нарды.
Но и само мытье здесь - не только гигиеническая процедура, омовение предусмотрено религиозными законами. В Коране записано: "А если вы нечисты, то очищайтесь". Баня дополняет ритуал омовения, который надо было совершать перед молитвой, и при этом можно пользоваться не только водой, но и песком. Благодаря строгим религиозным правилам турки заслужили высокую оценку русского путешественника Юрия Бочарова: "После евреев турки самый чистоплотный народ на Востоке, и если последние называют гяуров "свиньями" и "грязными собаками", то совершенно правы относительно известных классов общества". Не только эти "известные классы", но вообще вся Западная Европа обязана своей чистотой Востоку - обычай совершать водные процедуры привезли с собой крестоносцы, переняв его у арабов.
Помимо "социальной" и "гигиенической", баня выполняла и лечебную функцию. Средневековый арабский ученый и врач Абу Али Ибн-Сина в труде "Канон врачебной науки" писал, что баня полезна при самых разных болезнях и недомоганиях: ей под силу справиться с катаром дыхательных путей, нервными расстройствами, бессонницей, параличом, плевритом, несварением желудка. Здесь можно избавиться и от похмелья. Нет внутреннего органа, болезни которого не мог бы вылечить хамам. Только надо соблюдать определенные правила: не идти, например, в баню после еды или если болит печень; не надо слишком засиживаться в парилке - от этого ухудшается зрение и слабеет половая сила. В хамаме, как нигде, необходимо чувство меры, и тогда он доставит наслаждение.
Архитектура и внутреннее убранство такого строения должны были соответствовать его высокому предназначению. Турецкий историк Евлиджа, описывая султанскую баню в Стамбуле, указал, что ее украшали мозаичный пол с золотыми и серебряными лежанками, чистейшая родниковая вода в ней текла из золотых и серебряных кранов, курились редчайшие благовония, благоухали розовое масло, мускат и амбра.
В Среднем Поволжье, недалеко от центра Золотоордынского ханства, на территории Волжской Булгарии, в конце ХЕХ века были найдены руины некоего строения, которое назвали "Белые палаты". Ученые долго гадали, что же это такое " усыпальница, пагода или дворец" Оказалось, что это "всего лишь" турецкая баня А в 1939 году археологи раскопали там же еще одно монументальное сооружение этого типа, названное "Красными палатами", " хамам середины XIV века.
Быть на Востоке и не побывать в хамаме " это непростительно. Ведь здесь даже чаевые - не чаевые, здесь дают "на баню". Конечно, атмосфера хамама теперь уже не та. Сейчас бани Стамбула, да и других городов Среднего Востока, посещают в основном туристы и традиционалисты, которым ванная комната не заменила хамам.
В Средней Азии, на территории бывшего Советского Союза, большинство турецких бань было "изжито" еще в середине двадцатого века. Так, в Ташкенте семь работавших до Великой Отечественной войны хамамов снесли при прокладке дорог; вместо них строились общественные помывочные заведения с названием "санпропускник". Но сейчас во многих среднеазиатских городах традиционные хамамы возрождаются: они воспринимаются как органичная часть восточной культуры и местного колорита.
Еще совсем недавно богатые турки справлялись у астролога относительно самого благоприятного времени для посещения хамама. Сегодня турист стеснен временем, да и не все традиции ему известны, поэтому он идет в хамам в свободный день. Он входит в раздевальню - "джамекян", снимает верхнюю одежду, повязывает передник. Уже здесь температура около 30 градусов: банная церемония началась. Слава Богу, это Стамбул " люди здесь более терпимы к посторонним, а, скажем, в Самарканде уважающий себя владелец бани ни за что бы не пустил чужака - если в хамам войдет гяур, вода, по поверью, превратится в кровь. А здесь " и неверному можно, и женщины моются" за толстой стеной. Не надо следить за тем, чтобы прийти в "мужской" день " это "двойной" хамам, тут есть и женское отделение, повторяющее план мужского.
На ноги надо надеть туфли на высоких железных каблуках: пол горячий - под ним проложены трубы, по которым идет теплый воздух от печи. Кроме того, по полу течет смытая с тел жгучая мазь с мышьяком для удаления волос. Но самое важное: правоверные считают, что такая обувь защищает от злых духов и джиннов, которые водятся в хамаме, хотя в нем и нет ванн со стоячей водой "излюбленного места их обитания.
Становится жарко, человек, потея, входит в главный купольный зал, который называется "согуклюк", и видит подиум - "супа" ("плоский камень"), который также называется "чебек-таши" ("камень для живота"). Здесь рабочее место массажистов.
Рядом в нише можно совершить намаз, если придет время молитвы.
В зале прекрасная акустика, поэтому про людей, которые хвастаются своим голосом, не имея на то оснований, говорят: "Он, видно, пробовал свой голос в хамаме". От согуклюка отходят "пять пальцев" " пять парилен "сикалик", температура в которых постепенно повышается с 70 до 100 градусов.
Можно, привыкнув, перейти в более горячий сикалик и выбрать для себя наиболее приемлемую температуру. Об опасности перегрева предупреждал еще Ибн-Сина: "Лучшая баня та, где топку печи разжигают сообразно натуре тех, кто хочет в нее зайти". Наконец посетитель ложится на чебек-таши и отдает себя на милость банщику, который готовится делать массаж. Банщик начинает с головы, потом переходит к спине, и тут видящему это первый раз кажется, что он попал в камеру пыток.
Хороший банщик так трудится над посетителем, что у того буквально трещат суставы. Это про "ломалыциков" в бухарских банях пренебрежительно писал в начале XIX века русский путешественник Николай Ханыков: "Искусство их здесь стоит на гораздо низшей ступени, нежели собратий их в Турции, если основываться на рассказах, потому что, несмотря на то, что я подвергался иногда довольно неистовым из них, я никогда не чувствовал, чтобы все суставы мои трещали, как это, говорят, случается в Турции".
"Говорят, случается..." -еще как случается! Англичанка Харвей в 1871 году еле вырвалась живой от своей вошедшей в раж банщицы: "Стараясь тщательно выговаривать турецкие слова и с мольбой в голосе мы стали просить, чтобы нас отпустили с миром. Куда там! Нас продолжали гнуть, кипятить и тереть. Потом снова кипятить и тереть".
Но как бы ни было тяжело в начале, в конце экзекуции подвергающийся этой процедуре посетитель вдруг начинает чувствовать ни с чем не сравнимое блаженство. Муки закончились, но впереди, однако, новое испытание.
Главное - успеть вовремя отказаться от местной экзотики: окрашивания стоп, ладоней и волос хной, хотя все это, по турецким меркам, выглядит "очень красиво".
" А женщинам, " понижает голос банщик, " красят хной даже низ живота.
Банщик хамама может охотно выполнить и функции брадобрея. Нет-нет, волосы в ноздрях и ушах можно оставить " что в них плохого" А вот щетину на щеках европейский клиент, как правило, просит начисто сбрить, невзирая на удивленное ворчание банщика.
- Все-таки не понять этих гяуров: надо-то брить голову, а бороду как раз оставлять!
После бритья настает время приступить к мытью, и тут снова не все слава Богу:
- Так мало мыла, мочалка жесткая, это же больно! -возмущается клиент.
- Зато на теле не останется ни старой кожи, ни грязи. Раньше мыла вообще не было, вместо него использовали серо-зеленую глину, " отвечает банщик.
- Неужели глиной можно мыться"
- Еще как!
Церемония заканчивается в помещении для кейфа.
Здесь можно покурить кальян, поиграть в нарды, поговорить с друзьями; тут подают горячий чай и кофе - ведь ничего холодного пить в данном случае нельзя, об этом предупреждал Абу Али Ибн-Сина: "Вредно для печени питье холодной воды залпом после бани".
Современная цивилизация внесла свои не всегда удачные коррективы: теперь в комнате для кейфа продают кока-колу, спрайт и американские сигареты, здесь можно прочитать свежий номер "Нью-Йорк Тайме" и даже посмотреть новости CNN с азиатских бирж.
Но зато, покинув хамам и оказавшись в лабиринте кривых и узких улочек старого Стамбула, ощущаешь, как душа устремляется в рай, и чувствуешь себя героем "Тысячи и одной ночи" -тем самым, который, "выйдя из бани, был подобен ветви ивы или звезде, смущающей своим появлением луну и солнце".
|
|
|
